為什么豬肉這么貴,而鴨肉、雞肉這么便宜,我想有下面幾個原因。豬大骨煲湯,香而不油膩,只要是可煲湯的食材,加入豬大骨煲出來的湯清澈見底,口感純香;豬排骨既可紅燒又可清蒸,還可以做糖醋排骨,香醬排骨等等;而豬肉的成品菜就更多,如臘肉,鹵肉,炒肉片,豬肉餡,豬肉丸,肉卷,紅燒肉,回鍋肉等,總之豬肉在菜品中屬百搭肉類,可與很多菜搭配成品,換句話如果有些菜沒有豬肉的搭配進去反而很難做出美味。1、為什么豬肉比鴨肉雞肉都貴,又很少有人買雞肉和鴨肉呢?因為豬肉屬大眾型口味肉食,它不會像雞肉鴨那樣有一股膻味,在日常菜系里能...
更新時間:2022-08-24標簽: 雞肉豬肉鴨肉為什么豬肉比雞肉貴 全文閱讀