光明實(shí)話實(shí)說，Chiaya籽葡萄干新口味十足，三聯(lián)杯當(dāng)天就銷毀了。第一口當(dāng)然是蓋子上厚厚的原味酸奶，酸度其實(shí)還不如杯子里的味道，酸度全靠葡萄干，葡萄干有點(diǎn)硬，我喜歡佳雅種子的味道。我放了一袋上次喝的時(shí)候少了很多原味的洋槐蜜，這兩種材料的結(jié)合嘗起來很棒，我不需要減肥代餐，下次買光明光明真如相思蜜味酸奶，用鮮牛奶和優(yōu)質(zhì)乳酸菌發(fā)酵而成，不含添加劑、增稠劑、糖、香精等。純正無添加劑，還原酸奶本來的樣子。

光明乳業(yè)Share有限公司是一家乳制品生產(chǎn)銷售公司，成立于1996年，總部位于上海。6月27日下午，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)現(xiàn)光明育碧摻燒堿微博內(nèi)容，立即展開調(diào)查?，F(xiàn)查明-2乳業(yè)Share有限公司第二乳品廠于6月25日進(jìn)行例行設(shè)備維護(hù)，自動(dòng)閥未能切換，導(dǎo)致管道內(nèi)用于清洗食品設(shè)備的堿性水滲入當(dāng)時(shí)流水線上的950mL優(yōu)倍牛奶?；旌锨逑磩┦菈A性清洗劑。光明乳業(yè)Share有限公司乳品二廠已經(jīng)開始召回缺陷產(chǎn)品。

兩周前買的藍(lán)色盒子裝的鮮奶明明在保質(zhì)期內(nèi)，結(jié)果卻像酸奶。上海光明乳業(yè)Share有限公司是由六家知名企業(yè)共同出資設(shè)立的中外股份制企業(yè)。有牛奶、酸奶、奶粉等五大系列產(chǎn)品。根據(jù)保質(zhì)期的長(zhǎng)短，可分為常溫產(chǎn)品和保鮮產(chǎn)品，最短保鮮時(shí)間僅為2天。旗下子公司的便利店屬于零售行業(yè)，包括1500多種食品、日用品等商品，每周有近20種商品淘汰和補(bǔ)充。同時(shí)還涉及到分銷業(yè)務(wù)。

產(chǎn)品要覆蓋華東、華北、華南、華中、東北五大區(qū)域。如何在最短的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品配送到上海-2乳業(yè)物流科面前。根據(jù)總公司的發(fā)展戰(zhàn)略，物流事業(yè)部提出了跨越式發(fā)展目標(biāo)，即近期以保鮮物流為核心業(yè)務(wù)，發(fā)展與物流價(jià)值鏈相關(guān)的高附加值業(yè)務(wù)，力爭(zhēng)5年內(nèi)成為華東第一強(qiáng)保鮮冷鏈物流，10年內(nèi)成為全國(guó)十大物流，分三個(gè)階段逐步實(shí)施。

要說光明品牌誕生上海唐珂牛奶公司由英國(guó)商人于1964年和1911年在上海成立。其業(yè)務(wù)前身為-2乳業(yè)上海益民一廠成立于1949年，1950年主要從事奶粉生產(chǎn)。牛奶公司可以歸為上海牛奶公司；益民一廠和“光明”這個(gè)牌子都是1978年劃給上海牛奶公司的，解決人民“喝奶”的問題。

光明問題很多，從冷鏈到過期牛奶，10年前就已經(jīng)曝光了。光明9月11日，牛奶酸敗事件發(fā)生后的第四天，上海市政府新聞發(fā)言人楊軍在新聞發(fā)布會(huì)上表示，上海質(zhì)監(jiān)部門已責(zé)令光明該公司全面開展質(zhì)量安全整改。目前，上海市質(zhì)監(jiān)部門已向生產(chǎn)廠家發(fā)出責(zé)令改正通知書，要求其嚴(yán)格按照規(guī)范生產(chǎn)，同時(shí)將立即開展車輛管理和冷鏈管理大檢查，加強(qiáng)對(duì)司機(jī)、配送員、倉(cāng)庫(kù)管理員的崗位培訓(xùn)，提高冷鏈管理和食品安全意識(shí)。

冷鏈不冷，鮮奶變酸奶-2乳業(yè)郭本恒總裁關(guān)于乳制品抽檢“吸死人”的抱怨言猶在耳，光明牛奶再次陷入牛奶酸敗門，事實(shí)也說明:質(zhì)監(jiān)部門關(guān)注光明。9月8日，上海各區(qū)“光明免費(fèi)訂閱”訂閱用戶發(fā)現(xiàn)，220ml 光明小口瓶鮮奶(食用生產(chǎn)批號(hào)為)味道奇怪，疑似變質(zhì)。光明 乳業(yè)隨后，在官網(wǎng)公布，截至當(dāng)天下午，該公司共收到952起關(guān)于小口瓶鮮奶的投訴。

牛奶作為一種美味又營(yíng)養(yǎng)的天然食品，是消費(fèi)者從牧場(chǎng)到消費(fèi)者的一把鑰匙，光明 乳業(yè)。通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈，將牧場(chǎng)管理、乳品加工、物流冷鏈、品牌銷售等環(huán)節(jié)聯(lián)系在一起，為消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)的乳制品。在全產(chǎn)業(yè)鏈的模式下，要放眼全球，不斷完善生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)。除了更好地滿足需求和開發(fā)多種產(chǎn)品，我們還監(jiān)控物流和銷售，以確保高質(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)的一致性。

牧場(chǎng)管理采用光明全球首個(gè)“千分牧場(chǎng)”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系，對(duì)所有牧場(chǎng)進(jìn)行獸醫(yī)保健、養(yǎng)殖配種、飼料飼喂、原奶品質(zhì)、防暑降溫、安全生產(chǎn)等六大板塊評(píng)分，確保原奶安全可靠、品質(zhì)優(yōu)良。乳品加工光明 乳業(yè)在全國(guó)有25家工廠，其中華東中心工廠占地232畝，總建筑面積12.6萬平方米，年產(chǎn)60萬噸。引進(jìn)國(guó)際最先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、管理體系和檢測(cè)手段，是世界級(jí)的大型綜合性乳品生產(chǎn)基地。