為什么星巴克的在國內(nèi)的營銷可以做到如此成功。星巴克來到中國時，瞅準了中國人愛面子、虛榮心等特點，將它包裝成一個高大上的品牌，定位于小資、白領、時尚人群，加上這一品牌本身確有一定的知名度，很快在中國流行開來，年輕人喜歡在星巴克辦公，真正的原因是在于他們喜歡星巴克人來人往中喧鬧中獨自安靜的感覺。

1、星巴克為什么在中國如此成功？

為什么星巴克的在國內(nèi)的營銷可以做到如此成功。我們經(jīng)?？吹讲徽撌敲β档那宄窟€是萬物巨靜的深夜我們總是可以看到各種記者、金融從業(yè)者、互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者還是自由職業(yè)的人都在星巴克店里忙碌的辦公，我們知道，咖啡是一二線城市年輕人的加班必備物品，在中華茶文化如此根源深厚國度卻成為了生產(chǎn)力的提升必備物。那么大家低要求的可以選擇速溶咖啡，要求高的可以自己采購咖啡機，要求便攜度德可以買膠囊咖啡，

為什么大家偏偏鐘愛星巴克呢？要說起裝逼肯定是不對的，現(xiàn)在買個奶茶都要幾十塊，星巴克并不能給一線年輕人裝逼的作用。年輕人喜歡在星巴克辦公，真正的原因是在于他們喜歡星巴克人來人往中喧鬧中獨自安靜的感覺，為什么不是圖書館或者家里而是星巴克呢，因為星巴克的人來人往能帶給人不孤獨的感覺，這種潛在社交的氛圍是現(xiàn)在年輕人非常需要的。

但是，融入社交的同時，又能夠獨立思考，這又是很多工作必備的硬性條件，因為各種互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)的無縫銜接，讓大家已經(jīng)不再需要過去安安靜靜地在教室里學習或者工作的狀態(tài)，人腦也和計算機一樣可以多線程處理信息。我們看到現(xiàn)在的小朋友，一邊ipad玩游戲，一邊寫作業(yè)，大人根本不在意，因為孩子已經(jīng)有這樣的協(xié)同能力能夠?qū)崿F(xiàn)一心二用甚至多用了，

2、星巴克味道一般，為什么這么火？

星巴克于1999年進入國內(nèi)，經(jīng)過近20年的發(fā)展，如今擁有了約3700家門店，是國內(nèi)最大的連鎖咖啡企業(yè)。星巴克進入國內(nèi)之時，正值速溶咖啡當?shù)?，可以說整個咖啡市場99.9%都是速溶咖啡的市場，盡管當時國內(nèi)有很多咖啡館，但規(guī)模較小，且絕大多數(shù)為獨立咖啡館，無法將現(xiàn)磨咖啡的觀念大規(guī)模傳播。星巴克先從一線城市北上廣至二線-三線城市發(fā)展，以現(xiàn)磨的意式咖啡為核心產(chǎn)品，這才將新鮮調(diào)制的咖啡的概念不斷傳播，培養(yǎng)了咖啡市場，對于我國咖啡的發(fā)展有著不可磨滅的貢獻，

大約在2013年開始，“精品咖啡”的文化開始在沿海城市開始慢慢滲透。精品咖啡價格較高，但風味上相比星巴克的“商業(yè)咖啡”會好很多，精品咖啡講究的是品嘗咖啡最原始的風味，不加糖不加牛奶，使用手沖、虹吸等制作方式。而此時，從美國的“反星巴克”咖啡文化同時也在國內(nèi)不斷傳播蔓延，類似星巴克咖啡就是“洗腳水咖啡”、星巴克的咖啡都是“深烘焦苦的味道”等等的言論不斷在“專業(yè)咖啡圈”流傳，從專業(yè)咖啡師到普通消費者，愈來愈盛。

但矛盾的是：為什么關于星巴克咖啡的負面消息越來越多，但其門店營業(yè)額卻不降反升，難不成國內(nèi)消費者都是“崇洋媚外”嗎？都是為了“虛榮心”嗎？都是為了“拍照”嗎？其實不然，且聽分析，星巴克的味道真的一般嗎？定位不同，展示的特性也就不同。星巴克咖啡產(chǎn)品主要以意式牛奶咖啡以及單品手沖咖啡為主，其使用的咖啡豆，絕大多數(shù)屬于“商業(yè)咖啡豆”，這類咖啡豆的特點是：產(chǎn)量較多：這樣就可以滿足區(qū)域（如亞太區(qū)）內(nèi)所有門店的需求，

價格較低：利潤的關鍵在于提升營業(yè)額以及降低成本。風味平淡且單一：含有更多的咖啡因，酸度與香味較淡，苦味較強，如文中開頭所講：星巴克在1999年進入國內(nèi)之時，國內(nèi)尚屬于速溶咖啡當?shù)乐畷r。當時消費者對于現(xiàn)磨咖啡知之甚少，但星巴克業(yè)績的每年增長以及速溶咖啡每年份額不斷下降也說明了：意式現(xiàn)磨咖啡是比速溶咖啡好喝的，

2013年開始，精品咖啡流行于1-3線城市，“精品咖啡”本身就比“商業(yè)咖啡”至少高一個等級，精品咖啡豆的特點：產(chǎn)量較少：適合獨立咖啡館以及連鎖咖啡的“季節(jié)限定”使用。價格較高：這也是很多獨立咖啡館產(chǎn)品價格高的原因，風味復雜且多變：擁有很多的酸度與甜度，苦味較淡，目前很多獨立咖啡館都是使用這類的精品咖啡豆或者更高級別的商業(yè)咖啡豆，但這類咖啡產(chǎn)量較少，是不能為連鎖咖啡企業(yè)長期不斷貨供應的。