剝掉皮可以避免誤食的風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥,不是所有的化學(xué)品都是農(nóng)藥,農(nóng)藥大部分是水溶性的，一般在蔬菜表面，只要清洗好表面就可以清洗干凈農(nóng)藥,農(nóng)藥殘?jiān)?、鹽水浸泡法:先將水果用清水洗2-3遍，然后放入淡鹽水中浸泡半小時(shí)，再用清水沖洗干凈，去除殘?jiān)r(nóng)藥,大多數(shù)農(nóng)藥是酸性的,淘米水可以去除農(nóng)藥殘?jiān)?/p>

對于農(nóng)藥在體內(nèi)的殘留，希望大家先搞清楚醫(yī)院說的是什么樣的東西。不是所有的化學(xué)品都是農(nóng)藥。而且很多東西不只是在農(nóng)藥里能找到。比如農(nóng)藥中的一些物質(zhì)可以用在蚊香、清新劑等日化用品中。如果是農(nóng)藥殘留，根據(jù)不同化學(xué)品的性質(zhì)，對人體的危害不同，包括慢性、急性、內(nèi)臟、血液。殘留還是有區(qū)別的，需要找醫(yī)生具體檢查治療。人體本身就有自我排毒的功能，很多網(wǎng)站也有介紹排毒的方法，比如多喝開水，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，多休息，吃一些蜂蜜，蘆薈，綠豆，苦瓜，胡蘿卜，木耳，海帶，菠菜，黃瓜，蘑菇，芹菜，綠茶，生姜等等。

農(nóng)藥殘?jiān)?、鹽水浸泡法:先將水果用清水洗2-3遍，然后放入淡鹽水中浸泡半小時(shí)，再用清水沖洗干凈，去除殘?jiān)r(nóng)藥。如葡萄、草莓、桃子等。2.堿水浸泡法:將表面污垢沖洗干凈，用堿水浸泡15分鐘，再用清水沖洗干凈。或者在水里放小蘇打。淘米水可以去除農(nóng)藥殘?jiān)?.日光消毒法:日光照射在蔬菜上，會(huì)使蔬菜中的一些殘留物農(nóng)藥分解破壞。蔬菜水果在陽光下照射5分鐘，有機(jī)氯和有機(jī)汞農(nóng)藥的殘留量會(huì)減少60%。方便保存的蔬菜，室溫下保存兩天左右即可。4.儲(chǔ)存保管方法:農(nóng)藥在空氣中，隨著時(shí)間的推移，可慢慢分解成對人體無害的物質(zhì)。因此，一些容易保存的蔬菜可以存放一定時(shí)間，以減少農(nóng)藥的殘留。

這些會(huì)被用作肥料，被土壤中的水溶解，被植物吸收。建議不用擔(dān)心，不會(huì)造成人體中毒。1.用清水沖洗和浸泡。大多數(shù)農(nóng)藥是酸性的。只要用微堿性的淘米水或者洗潔精都可以去除 most 農(nóng)藥，但是洗的時(shí)候不要弄碎葉子，否則會(huì)導(dǎo)致葉子內(nèi)部的二次污染。農(nóng)藥大部分是水溶性的，一般在蔬菜表面，只要清洗好表面就可以清洗干凈農(nóng)藥。2.吃蔬菜的時(shí)候，可以把皮剝掉。很多蔬菜最外層的葉子附著在農(nóng)藥上最多。剝掉皮可以避免誤食的風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥?？梢杂脽崴疇C。把蔬菜放在熱水里泡兩分鐘左右，撈出來，再用清水沖洗兩遍，90%的殘留藥物都可以去除。3.可以加鹽洗干凈。比如我清洗完黃瓜或西紅柿等蔬菜后還是覺得不放心，你可以把鹽放在砧板上，用手輕輕翻動(dòng)鹽上的黃瓜或西紅柿，然后用清水把鹽洗掉，這樣黃瓜上的農(nóng)藥就可以洗掉了。

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