我國(guó)2017年進(jìn)口了超過(guò)9500萬(wàn)噸大豆，而俄羅斯出口至中國(guó)的僅80多萬(wàn)噸。雖然中國(guó)消費(fèi)者喜歡俄羅斯的非轉(zhuǎn)基因大豆，但奈何中國(guó)市場(chǎng)的胃口巨大，以目前俄羅斯的產(chǎn)量來(lái)說(shuō)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了中國(guó)人的需求，去年，中國(guó)已經(jīng)從俄羅斯運(yùn)回近2萬(wàn)噸在俄羅斯種植的“國(guó)產(chǎn)大豆”，雖然這2萬(wàn)噸對(duì)于中國(guó)巨大的消耗量來(lái)說(shuō)是杯水車薪，但起碼這是一個(gè)良好的開(kāi)端。

1、俄羅斯大豆好嗎？我國(guó)有進(jìn)口嗎？

如今的全球大豆市場(chǎng)，巴西和美國(guó)等產(chǎn)豆大國(guó)獨(dú)霸一方，俄羅斯農(nóng)業(yè)雖然已經(jīng)崛起，但其非轉(zhuǎn)基因大豆卻一直缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。究其原因，無(wú)非是價(jià)格和榨油率上不及其他國(guó)家的轉(zhuǎn)基因大豆，但是，俄羅斯大豆的潛力是巨大的，而且它在中國(guó)可能更受歡迎，只是無(wú)奈產(chǎn)量太小了。價(jià)格和質(zhì)量或不是問(wèn)題只因俄羅斯大豆產(chǎn)量太低價(jià)格上，以大豆去年10月船期到港完稅價(jià)對(duì)比，俄羅斯大豆為3900元/噸，巴西大豆價(jià)格為3320元/噸，美國(guó)大豆價(jià)格為3540元/噸；在榨油率上，如果將100萬(wàn)噸大豆用于榨油，巴西及美國(guó)大豆能比俄羅斯大豆多榨出2~3萬(wàn)噸油，

所以我國(guó)榨油企業(yè)會(huì)比較喜歡買巴西等國(guó)的大豆。俄羅斯大豆價(jià)格高主要是因?yàn)槟壳捌浞N植面積較小，2018年美國(guó)大豆的播種面積達(dá)到3624萬(wàn)公頃，如此大規(guī)模的種植使得美國(guó)大豆的單位成本較低。相比之下，俄羅斯大豆的種植面積僅為250萬(wàn)公頃，單位成本較高，所以俄羅斯大豆要賣得貴些，對(duì)于近幾年來(lái)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)的俄羅斯來(lái)說(shuō)，大豆市場(chǎng)是其不能放棄的一塊市場(chǎng)，甚至說(shuō)是必須要爭(zhēng)取的。

但是，目前來(lái)看，俄羅斯大豆并沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，那么它的出路在哪里呢？中國(guó)有個(gè)成語(yǔ)叫“揚(yáng)長(zhǎng)避短”，俄羅斯的大豆現(xiàn)在應(yīng)該做的就是發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，有人可能會(huì)問(wèn)，俄羅斯大豆有優(yōu)勢(shì)嗎？答案是肯定的。價(jià)格和質(zhì)量都不是俄羅斯大豆面臨的最大挑戰(zhàn)，而是產(chǎn)量限制了其發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，“消費(fèi)升級(jí)”背景下中國(guó)人更喜歡俄羅斯大豆俄羅斯的大豆最大的優(yōu)勢(shì)就是它們都是非轉(zhuǎn)基因的。

雖然榨油率沒(méi)有轉(zhuǎn)基因大豆高，但其更讓人健康和放心，而且蛋白質(zhì)含量也比較高，最重要的是更受中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，在“消費(fèi)升級(jí)下”的中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)人對(duì)食品的要求更加嚴(yán)格和健康，而對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品許多人內(nèi)心是排斥的。自從轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米和轉(zhuǎn)基因油菜在中國(guó)種植后，我國(guó)民眾排斥轉(zhuǎn)基因食品的呼聲一直不絕于耳，雖然專家表示轉(zhuǎn)基因食品吃了以后對(duì)人體并沒(méi)有明顯危害，但是最近幾年各種重疾尤其是癌癥高發(fā)，讓人們對(duì)一切涉及食品安全的因素都非常敏感，對(duì)與轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品更是表示質(zhì)疑和擔(dān)憂。

而以健康高品質(zhì)為賣點(diǎn)的食品則備受青睞，以家庭必備的食用油為例，與往年“雙十一”相比，今年消費(fèi)者選購(gòu)食用油時(shí)，更加注重產(chǎn)品的“營(yíng)養(yǎng)性”、“健康性”，高品質(zhì)糧油產(chǎn)品掀起了消費(fèi)搶購(gòu)熱潮。有消費(fèi)者表示，以前“雙十一”選購(gòu)看重價(jià)格，現(xiàn)在除了價(jià)格以外，更注重產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和健康，所以在國(guó)人追求更加健康、高品質(zhì)的食品的背景下，俄羅斯的大豆可以抓住這個(gè)市場(chǎng)需求，以非轉(zhuǎn)基因作為賣點(diǎn)，必定會(huì)受到中國(guó)那些喜愛(ài)非轉(zhuǎn)基因大豆的消費(fèi)者的青睞。

雖然中國(guó)消費(fèi)者喜歡俄羅斯的非轉(zhuǎn)基因大豆，但奈何中國(guó)市場(chǎng)的胃口巨大，以目前俄羅斯的產(chǎn)量來(lái)說(shuō)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了中國(guó)人的需求，我國(guó)2017年進(jìn)口了超過(guò)9500萬(wàn)噸大豆，而俄羅斯出口至中國(guó)的僅80多萬(wàn)噸。所以可以說(shuō)現(xiàn)在很多人是被迫吃著轉(zhuǎn)基因豆油，如果非轉(zhuǎn)基因大豆的量能跟上，就算賣得貴一點(diǎn)相信也有很多人愿意買單，中俄兩國(guó)聯(lián)手未來(lái)或?qū)崿F(xiàn)雙贏在大豆生產(chǎn)方面，中俄已經(jīng)采取一種新的合作方式，不再單單是進(jìn)出口那么簡(jiǎn)單。

現(xiàn)在中俄兩國(guó)正將自身的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，俄羅斯是世界上面積最大的國(guó)家，總面積1709.82萬(wàn)平方公里，其中25%的土地具有潛在的農(nóng)用價(jià)值，但目前實(shí)際使用量?jī)H有一半，所以俄羅斯大豆的潛在產(chǎn)能非常巨大，而中國(guó)缺的就是可供種植大豆的土地，所以，中國(guó)企業(yè)便開(kāi)始將自己的大豆種到俄羅斯去。去年，中國(guó)已經(jīng)從俄羅斯運(yùn)回近2萬(wàn)噸在俄羅斯種植的“國(guó)產(chǎn)大豆”，雖然這2萬(wàn)噸對(duì)于中國(guó)巨大的消耗量來(lái)說(shuō)是杯水車薪，但起碼這是一個(gè)良好的開(kāi)端。