豬肉為什么會漲價，現在這么貴，還能不能回到13元/斤的價格了。隨著制作臘貨的人群增加，這就促進市場豬肉銷售量的猛增，造成豬肉供不應求，價格大幅度漲價，二是現在已經進入了冬季，在冬季是一年一度的豬肉消費旺季，人們帶來制作臘肉和灌裝臘腸，制作壇子肉等，市場豬肉的需求量增加比較多，豬肉價格漲價已是大勢所趨。

1、豬肉在連續(xù)漲價，為什么？

只要是干生豬這行業(yè)的，亦或是經營豬肉買賣的，豬肉批零差價的，小刀手專項單打一賣豬肉的，他們都明白一個道理：每年春節(jié)過后豬肉是滯銷低潮期，這個時候的豬肉價格是每年同期的最低價；而到了夏天豬肉卻是每年同期增長價格最高期，不是說夏天氣溫高豬肉價格就往底下掉，而是每年的夏天季節(jié)里，生豬存欄出欄率在全年是最低的，半年下來了，庫存的生豬基本出欄，而新的幼崽生豬則剛剛投入飼養(yǎng)；另一個重要因素就是夏天的生豬運輸途中，往往是高溫的高發(fā)時期，生豬在運輸途中容易造成中暑現象，從而增加生豬的死亡率，再加上一些生豬販子專搞鉆營投機，無形之中增加了生豬價格的上揚。

因此每年夏季正是飼養(yǎng)生豬青黃不接的季節(jié)，而過了夏天朝秋天跑，隨著生豬出欄率的增加，市場上生豬價格隨著市場經濟的杠桿原理，高昂的豬肉價格亦會慢慢趨于平穩(wěn)下來，有的時候豬肉價格會與春天的豬肉價格相持平，當然個別地區(qū)老百姓喜歡到了澆小雪的氣候灌香腸、腌臘肉，這也會促使豬肉價格有小幅上漲，但隨著季節(jié)的轉換，這種價格的上漲不會持續(xù)過長，可是全年當中豬肉身上切割下來的排骨卻是全年價格最低的，這也彌補了豬肉價格上揚而帶給一部分吃貨的實惠，

2、豬肉為什么會漲價，現在這么貴，還能不能回到13元/斤的價格了？

豬肉為什么會漲價，現在這么貴，還能不能回到13元/斤的價格了？豬肉價格回到13元一斤，今年過年肯定是不可能了，豬肉價格真正回落到13一斤的話，恐怕在2021年春節(jié)前后概率較大，那時居民可以真正吃上正常豬肉了。四季節(jié)生豬價格已大勢已去，上漲空間甚微，進季入11月份第一周，全國肉價平均下降了47.03元/公斤，生豬價格連續(xù)2個多月連續(xù)下跌。

全國豬價還將繼續(xù)震蕩下跌到12月份，雖然12月份是南方進入制作臘肉季節(jié)，豬肉階段性消費將帶動季節(jié)性反彈，但反彈空間有限。2021年生豬價格展望，隨著生豬產能陸續(xù)恢復并釋放，大場生豬將大量上市，2021年豬價將呈現前高后價走勢，高點將出現在春節(jié)前，春節(jié)過后進入消費淡季。生豬、豬肉價格將雙雙下跌，下半年豬價將逐漸接近常年水平。

哪么，豬肉價格還能不能回到13元/斤呢！回落是肯定的，會的，據9月份統(tǒng)計，全國生豬、能繁老母存欄量已恢復到80%以上，年底基本恢復到常年水平。隨著生豬產能陸續(xù)釋放，到2021年生豬發(fā)展進入飽和和過剩階段，養(yǎng)豬或將面臨一場災難。總的來說，隨著養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)恢復并釋放，生豬價格將逐漸進入下行通道，必然帶動豬肉價格持續(xù)下跌，

3、為什么豬肉漲價速度快的讓人猝不及防，往下來降卻是一步三晃？

豬肉價格確實貴！貴在目前非農戶城鎮(zhèn)居民！農村有飼養(yǎng)牲豬的戶未感受到貴！去年豬瘟導致出欄生豬少，供少于求，價格高；而目前通過一年恢復，生豬出欄量增加，還有國家調控投放市場量，應該豬肉價格下跌，但市場豬肉價格相比前一年同期，仍然高。主要在市場經營環(huán)節(jié)，國家應加強管理，給普通居民一個安全符合承受力的價格！，

4、豬肉這幾天為什么漲這么厲害？

三十元一斤的豬肉又在向我們招手了，想想才吃了近兩年的“便宜”豬肉一下就竄到三十元一斤，我不禁有點害怕起來。這次漲上去，要跌的話就不由我們老百姓了，遼西的孟師傅賣肉絕對是一等一的高手，他不僅豬肉賣的好，而且嘴巴還特別能說會道，你如果來買他的豬肉，還可以聽一場不花錢的單口相聲，他會嘮叨著牲豬又漲價了，一次又一次說著，最后豬肉價格真的漲上去了，買豬者直呼不可能不可能！有什么不可能的呢？一個石油一個糧食成了當今世界的最大搶手貨，自從俄烏戰(zhàn)爭開始到現在，石油糧食價格像斷了線的風箏一樣，呼呼往上竄。