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油菜籽什么時候收,油菜籽什么時候收割最出油

來源:整理 時間:2022-08-18 12:48:29 編輯:金融知識 手機版

我家父輩是以榨為生的,對油菜籽含油量了如指掌,油菜什么時候收割含油最高,什么時候收割含油量最低。油菜籽成熟到什么程度采收最好,之所以要這樣做,是因為油菜籽如果全部成熟了,那就容易自動炸裂開,這樣在收割的時候,就會有不少油菜籽掉落在地里面,造成部分油菜籽浪費。

1、油菜籽什么時候收割最出油?

油菜籽什么時候收割最出油

油菜籽什么時候收割最出油?我家父輩是以榨為生的,對油菜籽含油量了如指掌,油菜什么時候收割含油最高,什么時候收割含油量最低。這些都是父輩通過祖輩傳授下來的經(jīng)驗之談,油菜含油量最高是油菜自然開莢時,但這時收割就太晚了,往往要損失10~20%,得不償失。農(nóng)村收油菜籽有句農(nóng)諺,“成熟粒粒黃,丟了十粒糧,”所以,油菜一般都在八到九成熟就要收割。

否則,到十成熟時,收割容易開莢,要損失10~20%的產(chǎn)量,相比較十成熟的油菜籽損失,大于八到九成熟的未熟完全的損失。因此,農(nóng)村收割油菜籽都在八至九成熟時收割,一般情況下,油菜籽十成熟,也就是100%的成熟籽粒,含油量最高42%,出油率是32~35%,出餅率65~67%;油菜籽九成熟收割,含油量為41%,出油率在31~34%,出餅率在66~68%;油菜籽八成熟收割,含油量為40%,出油率為30~33%,出餅率為67~69%;油菜籽在七成熟收割時,含油量為39%,出油率為29~32%,出餅率為68~70%;油菜籽六成熟收割時,含油量為37%,出油率為27~29%,出餅率為70~72%。

油菜籽成熟程度越好,含油量越高,出油率越高;油菜籽成熟程度越差,含油量越低,出油率越低,但是,油菜收割時,成熟程度越好,開莢損失浪費的油菜籽越多,得不償失。因此,兼顧油菜籽成熟程度和開莢損失浪費的程度,達到最優(yōu)化程度,是油菜籽達到八至九成熟時收割是最好的選擇,總之,油菜籽收獲不能過早,影響降低出油率,收獲過遲,開莢損失浪費油菜籽太多,得不償失。

2、五一過后,農(nóng)村正是收油菜的時候,怎樣貯藏油菜籽才不會變質(zhì)?

五一過后,農(nóng)村正是收油菜的時候,怎樣貯藏油菜籽才不會變質(zhì)

馬上就要迎來油菜豐收季了,前些天去地里看了一下,家里所種植的一畝多油菜,今年還是綠油油的一片,可能也和前期的雨水多,氣溫低有關(guān)。并且今年的油菜長勢葉不如往年,看來產(chǎn)量也沒有往年好了,在有些地方種植油菜,如今基本都是機械化采收了,非常的方便。但因為我們這里是山地區(qū),種植的葉不大,所以依然還是采用傳統(tǒng)的純手工采收的方式,

當(dāng)油菜有八成熟了,往往是油菜花凋謝后25-30天的時間,就要開始收割油菜籽了。把油菜籽割好了之后,并不會馬上搬運回家,而是小心翼翼的把它們一把把立在天地邊上,然后等過了四五天之后,才來給油菜籽脫粒。之所以要這樣做,是因為油菜籽如果全部成熟了,那就容易自動炸裂開,這樣在收割的時候,就會有不少油菜籽掉落在地里面,造成部分油菜籽浪費,

而八成熟的油茶籽收割了之后,雖然根部已經(jīng)隔斷了,但是依然還是會慢慢生長的。經(jīng)過幾天的晾曬,也就基本完全成熟了,這個時候就要開始人工脫粒了,在我們當(dāng)?shù)兀筒枳衙摿;径际窃谕恋乩锿瓿傻摹O仍诘乩镤伾弦粔K大的防水布,然后就在上面完成油茶籽脫粒,把油茶籽一捆捆放好在防水布上面,再用竹棍、木棍一遍遍機械式的敲打。

由于油茶籽已經(jīng)成熟了,只要稍微用力基本都會自動炸開的,然后油茶籽也就和油茶籽外殼分離了,最好是選擇在晴天的下午進行,因為經(jīng)過了一天太陽的晾曬,對它脫粒是有幫助的。當(dāng)全部的油菜籽脫粒好了之后,再用篩子簡單過濾一下,然后就可以把油菜籽挑回家去了,在地里直接進行脫粒,這樣也是為了節(jié)省體力,不用把油菜秸稈挑回去了,這樣更加輕松一些,同時還能避免油菜籽的掉落。

而擔(dān)回來對油菜籽一定要第一時間,放在太陽地下面晾曬,因為其中還有很大的水分,并且因為在采收的時候溫度比較高,如果不晾曬干其中的水分,就很容易發(fā)霉,這樣不僅影響出油率,而且對油的品質(zhì)也有影響。當(dāng)晾曬干了之后,還要進行除塵處理,然后才能儲藏起來,如果油菜籽收割回來之后,天氣并不好,那也不能用袋子,或者是籮筐裝起來,必須要攤開放在通風(fēng)的地方,避免油菜籽發(fā)芽或者是發(fā)霉哦。

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