從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯的。以市場上目前所銷售的散裝白酒來50度的白酒通常情況下有大致幾種價格,市場上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢。
1、散裝白酒現(xiàn)在市場怎么樣?
從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯的。因為物美價廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點,散裝白酒的質(zhì)量有保證。市場上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢?另一方面,開小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高,除了真糧食釀外,他們根本不可能具備勾兌酒、做假酒的技術(shù)和能力,
因為,人家釀酒的煙囪每天都在燒火冒煙,就是最好的證明。散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù),只要一說到散裝白酒、小作坊,有很多噴子就坐不住了,什么三無產(chǎn)品啦,衛(wèi)生不達標啦,質(zhì)量不合格啦等等,不一而足,他們的思想依然停留在幾十年前的水平,其實,這樣的老黃歷早就翻過去了。隨著社會的發(fā)展和進步,國家對各項各業(yè)的監(jiān)管也越來越完善和規(guī)范了,生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外,
不僅要有工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗合格證、小作坊備案證之外,而且生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的購買、生產(chǎn)車間的建設(shè)、人員的培訓和監(jiān)管、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生及相關(guān)的要求和制度都必須符合國家標準,在這樣嚴格的監(jiān)管之下產(chǎn)品質(zhì)量是完全能夠得到保證的。散裝白酒的價格便宜,散裝白酒的價格不高,幾十百把塊錢一斤,當然登不了大雅之堂,但是由于其物美價廉,質(zhì)量有保證,價錢很親民,如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個人飲用是非常合適的。
2、有沒有賣散酒的朋友,怎么進貨,想在市場賣散酒,請問生意怎么樣?
我早些年開過超市,也賣過散白酒,對酒我也就一知半解,我認為買散白酒,供應(yīng)商必須有工商執(zhí)照,也就是證照齊全,什么衛(wèi)生許可證,酒類專賣,技術(shù)監(jiān)督證之類,有條件的話你去他們的廠家實地考查一下,如果證照齊全,再看看是不是純糧釀造,必竟你想長期經(jīng)營,必需講誠信,如果不長期干,就別考慮做這一行,因為你的酒好,不是你說了算,顧客說好才是好,顧客口碑和宣傳很重要,而且要有搭贈,營銷還要靠自己。
3、散裝白酒行業(yè)前景怎么樣?
以市場上目前所銷售的散裝白酒來說,50度的白酒通常情況下有大致幾種價格:五元左右一斤的、十元左右一斤的和二十元左右及以上價格一斤的,人們普遍知道的一個道理是:一分錢一分貨。五元或更便宜的白酒,相信很多人不會購買,因為從純糧食釀造白酒的成本來說,50度的白酒生產(chǎn)就已經(jīng)達到了2.5元左右,再加上店租費用,人工費用,運輸費用,稅收等成本,如果以5元一斤或更低價格出售,幾乎沒有利潤可言。