今年豬肉降價(jià)了，鮮魚卻漲價(jià)了，這是為何。豬肉降價(jià)了是由于生豬養(yǎng)殖數(shù)量增加了，鮮魚漲價(jià)了是因?yàn)轷r魚供不應(yīng)求，造成價(jià)格上漲，是什么原因引起的呢，豬肉漲價(jià)了，其他物價(jià)會(huì)不會(huì)也跟著漲價(jià)，豬肉漲價(jià)了，主要是拉動(dòng)了牛、羊肉價(jià)格的回升，豬、牛、羊肉的價(jià)格是相輔相成的，一榮俱榮，一損俱損。

1、最近豬肉漲價(jià)的原因是什么？

最近豬肉漲價(jià)的原因是什么？現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，物價(jià)是隨時(shí)波動(dòng)的，市場(chǎng)需求量增加，價(jià)格就會(huì)回升，市場(chǎng)需求量減少價(jià)格就會(huì)下跌。養(yǎng)豬人從年初開始一直嚴(yán)重虧損，盼星星盼月亮，終于盼來了肥豬價(jià)格的回升，豬肉價(jià)格從十月十日政府啟動(dòng)新的一輪肥豬收儲(chǔ)開始持續(xù)回升，各個(gè)地方回升幅度不相同，我們這里每斤豬肉銷售價(jià)格回升3元左右，一些地方豬肉價(jià)格反彈比較大，特別是前段時(shí)間豬肉價(jià)格下跌破十元的地方反彈比較大，

最近豬肉漲價(jià)的原因是什么？主要是政府啟動(dòng)新一輪肥豬收儲(chǔ)的價(jià)格明顯提高，有效拉動(dòng)了肥豬價(jià)格的回升，肥豬價(jià)格回升帶動(dòng)豬肉價(jià)格的漲價(jià)。同時(shí)這次肥豬價(jià)格的回升比較劇烈，養(yǎng)豬人先是一反常態(tài)，囤積肥豬不銷售，繼續(xù)養(yǎng)超大肥豬，他們等待肥豬價(jià)格的繼續(xù)上漲，期望賺取更多的利潤來彌補(bǔ)前段時(shí)間的損失，市場(chǎng)肥豬出欄數(shù)量減少，價(jià)格大幅度回升，

二是現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了冬季，在冬季是一年一度的豬肉消費(fèi)旺季，人們帶來制作臘肉和灌裝臘腸，制作壇子肉等，市場(chǎng)豬肉的需求量增加比較多，豬肉價(jià)格漲價(jià)已是大勢(shì)所趨。過去人們是在冬月和臘月制作臘肉和灌裝臘腸，大家吸取去年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今年人們擔(dān)心在冬臘月豬肉價(jià)格會(huì)大漲，因此看見豬肉價(jià)格下跌就抓緊時(shí)間購買低價(jià)豬肉制作臘肉和灌裝臘腸，

常規(guī)情況下，在春節(jié)期間的豬肉價(jià)格是要漲價(jià)的，俗話說“有錢不買臘月貨”，說明在臘月的商品價(jià)格是相當(dāng)貴的，因此人們一改過去在冬臘月份才能開始制作臘肉和灌裝臘腸的習(xí)慣，提前抓緊時(shí)間購買低價(jià)豬肉制作臘肉和灌裝臘腸。隨著制作臘貨的人群增加，這就促進(jìn)市場(chǎng)豬肉銷售量的猛增，造成豬肉供不應(yīng)求，價(jià)格大幅度漲價(jià)，三是今年國內(nèi)的生豬產(chǎn)能不足，生豬養(yǎng)殖數(shù)量不足，根據(jù)統(tǒng)計(jì)今年生豬養(yǎng)殖數(shù)量?jī)H恢復(fù)到發(fā)生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平，我國每年生豬遞增必須達(dá)到5%以上才能滿足市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)的需要，三年就是要在2017年的基礎(chǔ)上增加15%以上，所以按照正常發(fā)展速度，缺額在15%以上，因此，國內(nèi)的生豬生產(chǎn)并沒有真正的飽和，與正常發(fā)展速度比較，缺口還是大的，進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季后，肥豬供應(yīng)的缺口就會(huì)顯示出來，豬肉價(jià)格是要上升的，而且上漲幅度是相當(dāng)大的。

四是今年菲律賓、越南等東南亞地區(qū)非洲豬瘟流行，這些國家生豬生產(chǎn)受到非洲豬瘟疫情影響，生豬產(chǎn)能也大幅度減少，這就使得這些國家不得不加大進(jìn)口以滿足國內(nèi)需求，同時(shí)，國際糧食價(jià)格的漲價(jià)，造成肥豬生產(chǎn)成本的增加，國際豬肉價(jià)格上漲，附近一些國家豬肉價(jià)格直線上漲，因此國內(nèi)近期進(jìn)口的冷凍豬肉數(shù)量大幅度減少，五是每年的農(nóng)歷十月是一年中缺乏出欄肥豬的季節(jié)，大多數(shù)養(yǎng)豬人都有將肥豬留到農(nóng)歷冬、臘月出欄的習(xí)慣，以獲得更好的銷售價(jià)格，因?yàn)橐荒曛性谵r(nóng)歷冬、臘月期間豬肉消費(fèi)量最大，價(jià)格最高，因此，在十月份就很少有肥豬出欄，形成了肥豬青黃不接的現(xiàn)象，造成市場(chǎng)豬肉供不應(yīng)求，價(jià)格大漲。

2、今年豬肉降價(jià)了，鮮魚卻漲價(jià)了，這是為何？

今年豬肉降價(jià)了，鮮魚卻漲價(jià)了，這是為何？豬肉降價(jià)了是由于生豬養(yǎng)殖數(shù)量增加了，鮮魚漲價(jià)了是因?yàn)轷r魚供不應(yīng)求，造成價(jià)格上漲，是什么原因引起的呢？只是大家都比較關(guān)心的事情，大家耐心往下看就會(huì)知道了為什么今年豬肉降價(jià)了，鮮魚卻漲價(jià)了，近兩年是養(yǎng)豬的紅利時(shí)期，出欄一頭肥豬利潤超過1500元，由于養(yǎng)豬高額利潤的吸引，去年大量的企業(yè)跨界投資養(yǎng)豬，就是經(jīng)濟(jì)效益一直看好的房地產(chǎn)企業(yè)就有1000多個(gè)投資養(yǎng)豬，這些企業(yè)一是奔向養(yǎng)豬高利潤來的，二是奔向政府的優(yōu)惠政策而來的。

優(yōu)惠政策有對(duì)建養(yǎng)豬場(chǎng)最高補(bǔ)助500萬，購買生豬生產(chǎn)農(nóng)機(jī)裝備實(shí)行購置補(bǔ)貼等。生豬養(yǎng)殖用地按農(nóng)用地管理，不需辦理建設(shè)用地審批手續(xù)等，這些養(yǎng)豬優(yōu)惠政策促進(jìn)了生豬養(yǎng)殖的積極性，不論是跨界投資養(yǎng)殖企業(yè)還是農(nóng)村都大量投資養(yǎng)豬，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖數(shù)量迅速恢復(fù)，肥豬價(jià)格持續(xù)下降，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖數(shù)量得到了恢復(fù)，出欄肥豬大量增加，同時(shí)今年國家發(fā)展改革委會(huì)組織大量的中央儲(chǔ)備凍豬肉投放，累計(jì)投放量達(dá)24萬噸，有效地平抑了市場(chǎng)豬肉價(jià)格。