很多網(wǎng)民列舉出星巴克這些年來翻過的車。你想開星巴克,在國內基本上是只能想想,最近這幾年星巴克有收回授權的趨勢,想自己來干,這下,星巴克漲價的公告,一下子就變成了火上澆油的油,推波助瀾的浪,激起怨聲一片,星巴克在中國的屬于家家都掙錢的情況,在消費心中品牌形象地位也處于較高地位。
1、為什么星巴克不可以加盟?
每個品牌由自己運營策略及產品定位,開放加盟有開放加盟的優(yōu)勢,投資產品投入小,可以快速擴張門店和產品版圖。缺點就是產品運營管理不能很好把控,加盟店如意一旦出現(xiàn)問題會有損品牌形象,不加盟有不加盟的好處??梢院芎玫陌芽孛考业甑臓I運,做到每家都是精品店!每家都是總店標準執(zhí)行,目前星巴克在中國的屬于家家都掙錢的情況,在消費心中品牌形象地位也處于較高地位。
2、為什么星巴克這么貴還生意這么好?
謝邀!注意到此問題下面有近50個(其中不乏不錯的)答復了,恰好最近星巴克又上熱搜了,這次,是因為短短四個月內的第二次漲價,就從這個角度來回應一下吧,漲價不可怕,老底被掀開來才可怕。很多網(wǎng)民列舉出星巴克這些年來翻過的車:前有拒收硬幣被曝光,后有使用過期原料、篡改食品保質期的丑聞,最近幾天,星巴克門店又因為疑似驅趕民警,再次引爆眾人的怒火,
這下,星巴克漲價的公告,一下子就變成了火上澆油的油,推波助瀾的浪,激起怨聲一片。很多老鐵這些天問我,“洋牌子”哪來的底氣?憑啥賣這么貴?其實啊,首先這個問題本身就存在偏差,洋牌子有貴的,也有平價的,單論咖啡洋牌子,除了綠底美人魚的星巴克,還有小紅杯tims,是源于我所在加拿大,現(xiàn)在中國門店,售價是人均十幾塊,跟你家樓下便利店的咖啡不相上下吧。
其次,除了進口稅、運輸成本外,我們產生“洋牌子貴”的錯覺,很大原因是由于我們國家生活水平提高了,老百姓的消費需求,漸漸從吃飽喝足,升級成了精神層面的“沉浸式體驗”,而洋牌子恰恰在進入中國市場之時,就披上了這層外衣,比方說,你過年回家,要相親了,坐在星巴克,啜飲咖啡,慢條斯理和對方交談的光景,跟你坐在沙縣小吃,點了盤蒸餃,對方還問你要不要來點醋這種場面,是不是截然不同。
不過,現(xiàn)在洋牌子這一套打法也不吃香了,一方面我們的國貨、老字號都在崛起,跟洋牌子不分伯仲了,另一方面,我們的運輸鏈伸向全球,洋牌子這部分的溢價在漸漸地消失,所以啊,質量對得起價格,服務對得起品牌,這才是讓我們買賬最起碼的條件,跟是不是洋牌子無關,還有一點,洋牌子稍微貴些,可能還有一個原因,是否跟引進的牌子本身價格偏高有關點到為止吧。
3、想開家星巴克該怎么操作?
感謝邀請!你想開星巴克,在國內基本上是只能想想!星巴克的門店可以說是開遍了全球大部分國家喝地區(qū),因為每個地方的情況都不一樣,所以經營模式也是不一樣的!有地方是自己直營,也有地方是授權經營,在國內一部分是星巴克自己直營,還一部分是授權經營,每年收個授權費,其他的就不管了,最近這幾年星巴克有收回授權的趨勢,想自己來干。